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  • 出版社:三采   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/02/13
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



一秒到老香港!台中老虎城「港動吃鍋」綠皮沙發椅+霓虹燈 香港復古風滿滿 | 旅遊 | 聯合新聞網
復古懷舊的港式茶餐廳風格,綠皮沙發椅、白磁磚牆搭配上五顏六色的閃閃霓虹招牌,讓人彷彿置身於幾十年前的老香港。不只裝潢好拍,店家鍋物種類多達15種,基本菜盆上還趴著一隻小龍蝦,選項豐富且用料實在,是家頗具港味魅力的火鍋店。圖/阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 位在台中河南路上的老虎城,在3月底時進駐了一家港式風格火鍋店「港動吃鍋」,以70年代的香港茶餐廳為主題,搭配著綠皮沙發椅、經典的白磁磚牆,以及各處五顏六色的霓虹招牌,頗具魅力的打卡點。店內環境風格鮮明,用餐區以半包廂的方式呈現,一大桌就可以開8鍋,很適合多人的朋友聚會或同事用餐。店內鍋物種類以台、港、中、越式鍋物為主多達15種可以選擇,還貼心附上推薦小語供民眾參考。. } }); } 圖/蘋果市集|養小人顧腸胃日誌、蘋果話日常授權 分享 facebook 圖/阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 圖/阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 圖/阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 台式的寶島落湯雞鍋、燒酒雞鍋,港式的豬筒骨老火湯、濠江卜卜蜆鍋、西寧酸酸鍋等等,都相當具有特色,另外還可加點肉盤、港式飲料以及小點心。店家餐點選項豐富且用料實在,保證你吃得滿意,尤其是基本菜盆就有附小龍蝦,視覺享特惠人氣商品受真的超誇張。圖/寶島落湯雞鍋,NT.300元。用豬大骨熬製,湯頭飄著濃濃豚香,搭配鹹酥雞下鍋,整體味道濃郁卻不重鹹,十分特別。阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 圖/阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 圖/花雕牛,NT.60元。牛肉鮮豔,不只分量大塊且牛花漂亮。阿新優惠專區流行愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 圖/咀嚼在嘴裡是滿滿的花雕酒香,不用擔心有酒精,因為只有濃厚香氣,越咀嚼透出的肉汁真的很狂,不用沾醬,原味就很好吃。阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 圖/蘋果市集|養小人顧腸胃日誌、蘋果話日常授權 分享 facebook 圖/基本菜盤內滿滿的料。阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 圖/煮滾的小龍蝦肉質Q彈紮實,還能跟店家加點。阿新愛玩樂、阿新筆記授權 熱賣產品分享 facebook 從裝潢到餐點都有著舊式香港茶餐廳的氛圍,且鍋物種類也很特別,若有興趣的朋友可以到台中老虎城來嚐鮮,想感受充滿歡樂感的港味魅力。圖/阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 圖/阿新愛玩樂、阿新筆記授權 分享 facebook 港動吃鍋地址:台中市西屯區河南路三段120號(老虎城2F)電話:(04)3606-彌月送禮推薦2519、0966-468843時間:11:00-22:00*用餐限時九十分鐘,每人低消150元,若共鍋酌收100元清潔費,而皆另加服務費10% (消費資訊請依店家公布)圖/網友huhuixin授權 分享 facebook


 台灣釋迦首度登陸日本市場 他們是幕後推手..


立委劉櫂豪(左二)幫助台東釋迦行銷日本,特向農委會國際處爭取150萬行銷經費,突破儲存、運送、檢疫等關卡,首次讓台東釋迦入關日本。(照片來源/劉櫂豪臉書))

台灣是水果王國,芒果、鳳梨、蓮霧在水果市場都是赫赫有名,其中台東名產「釋迦」特別的佛頭般造型、入口猶如牛奶般滑嫩口感,更是讓生長在溫帶地區的日本民眾驚艷。如今繼棗子、荔枝、芒果之後,釋迦也首次登陸日本。

立委劉櫂豪幫助台東釋迦行銷日本,特向農委會國際處爭取150萬行銷經費,並在農會團隊的努力下,突破儲存、運送、檢疫等關卡,順利首次讓台東釋迦入關日本,2日劉櫂豪特邀集農委會國際處洪忠修處長、台東地區農會李建通總幹事前往日本東京與駐日本代表處謝長廷大使共同召開「台東釋迦首次出口日本」推廣記者會,與會來賓都對於這個造型特別的水果「釋迦」好奇不已。

日本民眾對釋迦造型好奇

在劉櫂豪積極奔走、日本駐日大使謝長廷協助以及台東農會團隊努力下,台東美味水果釋迦首次進入日本市場,並台灣國慶駐日本代表處宴請日本友人、政商以及僑界的國慶晚宴上的一道美味水果。劉櫂豪強調,台東除了釋迦外,還有優質的稻米、多元的原住民族文化,以及每年舉辦的熱氣球嘉年華,歡迎日本的友人能夠來台東作客,享受天然的風景跟優質的農產品,最後希望台東釋迦可以獲得日本友人的肯定,這是對農民最大的鼓舞。

謝長廷在記者會上同時以日文向日本友人介紹台東釋迦,謝長廷表示,冰過的釋迦不但沒有走味而且有冰沙的口感、 甜味自然,相信日本朋友一定也會喜歡,他還說,甜美的釋迦就像是台日之間甜蜜蜜的友誼,讓在一旁的劉櫂豪不斷點頭微笑。

克服運送問題,台東釋迦首度登陸北美、日本

農委會國際處洪忠修處長表示,農委會身為農業主管機關,對於台東的珍貴農特產釋迦,有責任協助農會幫忙推廣到日本,讓更多國際友人享用,雖然出口採用冷凍保存方式,但是風味與口感跟鮮果一樣好,當然有機會還是誠摯歡迎日本朋友可以到台灣來享用新鮮的釋迦滋味,也期待在2020年東京奧運時,各國的友人也可以在日本享用的到台灣的農產品。

農委會補助台東地區農會開發「冷凍釋迦」解決不易保存問題,並將台灣釋迦首度行銷至日本。(照片來源/劉櫂豪臉書)

李建通總幹事就釋迦的友善種植、儲運技術、食用方式等向日本友人介紹。李建通說,台東地區農會一直希望把美味香甜的釋迦行銷到國外,但首先要克服的就是釋迦保存不易的問題。

這次就是通過採用把新鮮釋迦果待完熟的菓子用零下50度C急凍的方法直接外銷,解決了釋迦果在運送過程中容易軟熟不耐儲運的種種困難,由於完熟冷凍後的釋迦食用起來口感就像天然冰淇淋,香甜滋味,不僅是在吃水果,更像在享用甜品,李建通建議可以配合咖啡享用,風味更佳。

釋迦如牛奶般滑潤口感贏得日本消費者喜愛

台東縣釋迦栽培面積有5500公頃,是台東重要的高經濟農產品,台東縣經過多年研發,將熟成的釋迦以零下50度的低溫冷凍,並進行殺菌與表面抗氧化處理,維持釋迦的鮮度及表皮翠綠的色澤,今年夏天成功銷往北美地區,接著進軍日本。

李建通表示,由於考慮到解凍後的品質,這次銷日的冷凍釋迦以「大目釋迦」為主,台東地區大目釋迦的栽種面積約佔2700公頃,以冷凍食品名義進口不但能解決釋迦不易保存的問題,也突破日本檢疫關卡無需進行燻蒸殺蟲的程序,對於未來銷日是一大利多。

在2日的記者會現場,有許多在日僑胞一同共襄盛舉,會後大家紛紛開心地品嘗冷凍釋迦,劉櫂豪表示,一解思鄉之情最好的方法就是品嘗來自家鄉的食物,他邀請大家多多享用來自台東的大目釋迦。會中還遇到劉櫂豪的家鄉老朋友資深媒體人黃振國先生的公子黃俊揚,也是來自台東的黃俊揚已赴日十年,在取得博士後已在東京定居教書,第一次在日本吃到家鄉的釋迦,黃俊揚表示內心十分感動。

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