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下面附上一則新聞讓大家了解時事
川普出席美空軍官校畢典 主持人唱名台灣 | 美國新聞 | 全球 | 聯合新聞網
美國總統川普出席空軍官校畢業典禮。 美聯社 分享 facebook 美國總統川普昨天出席空軍官校畢業典禮，其中有10名非美國籍的外籍畢業生，也包括中華民國國軍在列，主持人在以「國家」介紹台灣時，赴美參訓的國軍人員特別起立，揮舞中華民國國旗。國軍長年以來都會派遣人員前往美國三軍官校等機構受訓或進修，美國空軍官校昨天舉辦畢業典禮，川普出席授證，這場畢業典禮共有989名畢業生，其中有多少位來自台灣，目前並不清楚。空軍司令部截至晚上11時尚未回覆記者的詢問。. } }); } 根據影片內容顯示，主持人一一唱名這10個非美國籍畢業生的國家，包括哈薩克、南韓、羅馬尼亞、盧安達、斯里蘭卡、台灣、泰國、菲律賓、新加坡、突尼西亞。最特別的地方在於，主持人以「國家」為名介紹台灣時，赴美參訓的百貨優惠特惠組合國軍人員特別起立、並大力揮舞中華民國國旗，現場掌聲如雷。主持人以「國家」為名介紹台灣時搶購網購達人，赴美參訓的學員特別起立、大力揮舞中華民國國旗。 路透社 分享 facebook 備註：司儀唱名台灣在影片2小時8分處。國防安全研究院資源與產業研究所長蘇紫雲接受中央社訪問時表示，台灣昨天仍在進行國軍35號漢光演習，加上今年初剛通過強調美國、台灣間實質交流的「台灣保證法」，以及2名空軍軍官2月穿著制式迷彩服參加美軍基地交流活動，種種跡象都顯示台美關係逐漸正常化。蘇紫雲說，由川普政府的軍事文化觀察，美國空軍官校畢業典禮西元2017年班的致詞主賓是參謀首長聯席會主席鄧福德(Joseph Dunford)、2018年則是前國防部長馬蒂斯(Jim Mattis)，2019年班這次，則是川普親自蒞臨，川普並與每位畢業學官握手，毅力與體力驚人，堪稱美國近代史上少見的三軍統帥。蘇紫雲也說，此次中華民國的國旗就出現在川普的正後方，相較西元2016年美國前總統歐巴美前往空軍官校的畢業典禮時，中華民國國旗最暢銷產品撿便宜購物的所在處就相當不顯眼。兩任政府對中華民國的認知與態度，隨著「台灣旅行法」、「國防授權法」、「台灣保證法」的逐步落實，將更為明顯。另外，空軍曾在今年2月派遣劉志堂中校等2名軍官，赴美國關島安德森空軍基地參與交流活動。最特別的是，劉志堂等2名軍官穿著有軍階、制式的國軍迷彩服參訓生日送禮推薦結婚送禮推薦；戰略學者認為，過去是低調、保密，甚至穿著便服，此舉代表雙方交流升溫。
黃豆家族你認識多少？掌握大豆製品保存3原則放心享用
【華人健康網圖文提供／好食課林世航營養師】許多人早餐總少不了來杯濃郁滑順的豆漿開啟充實的一天，而甜甜的豆花，更是大人小孩都愛的甜品。由黃豆製成的豆干、豆腐、豆漿…等製品，不論在轉角滷味攤或是家裡餐桌，隨處都可輕易見到它們的身影。隨著加工技術的進步，黃豆製成的產品也越來越豐富。
【豆製品3大保存原則：溫度控制、勤換水、遵守GHP食品良好規範】
在會中，蘇南維教授也特別回答聽眾提出的問題並建議保存原則：「豆腐的『腐』字，指出黃豆及其豆類製品非常容易腐敗。」蘇南維教授表示：「豆製品如豆腐等，大多透過泡水保存，然黃豆擁有高營養價值，有助於微生物在水中孳生，故容易導致食材腐敗。建議可透過溫度控制原則並經常更換泡的水質、廠商也應遵守GHP食品良好衛生規範，妥善保存豆類製品。」
【大豆常見的迷思破解】
Q1／大豆除了蛋白質之外，還有哪些營養成分？
A1：大豆蛋白含量很高，是很好的蛋白質攝取來源，人體對大豆蛋白的消化率也相當高，還能夠彌補其他穀類小麥、玉米中不足的必需胺基酸，然而，大豆蛋白的胺基酸組成當中，仍有缺乏的必需胺基酸：甲硫胺酸，因此需要從其他食物中攝取。
Q2／黃豆可以生食嗎？
A2：黃豆一定要煮熟才能食用！大豆當中存在的抗營養分子，如兩種蛋白酶抑制劑和血球凝集素，食用後將會抑制人體對營養吸收的功能，甚至容易引起腹瀉、嘔吐、消化不良等食物中毒的現象。
Q3／蔬食者的蛋白質攝取只吃大豆蛋白就足夠了嗎？
A3：除了吃大豆蛋白，建議也要多攝取其他食物來獲得不同的營養元素！大豆的蛋白質消化率雖然很高，卻仍缺乏必需胺基酸：甲硫胺酸。當身體缺乏甲硫胺酸會引起食慾減退、生長減緩、腎臟腫大和肝臟鐵堆積等現象。且根據木桶理論，當其中一種必要胺基酸缺乏，即使其他胺基酸含量很高，身體利用的量也有限。因此，大豆蛋白應搭配各式榖物，才能均衡營養，維持身體正常代謝。
Q4／板豆腐？嫩豆腐？盒裝豆腐？都稱作豆腐，有哪些差異呢？
A4：
板豆腐：是最傳統的豆腐，口感較紮實、綿密，因豆漿濃度不同、軟硬度略不同，但無一定濃度標準，只要用筷子夾不會斷，就可稱為板豆腐。
嫩豆腐：製作時豆漿濃度比較低，加壓的壓力較小、時間短，質地較細膩、易破碎。
盒裝豆腐：和傳統板豆腐製作步驟在豆漿前都一樣。之後直接注入盒內，再加入葡萄糖酸內酯並加熱使蛋白質凝固。
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