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盼20年 富岡漁港擴建動土 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
將斥資5.23億元的富岡漁港擴建與堤防災損修復工程，昨天由台東縣長饒慶鈴（左二）等人共同動開店送禮推薦送禮酒推薦土。記者羅紹平／攝影 分享 facebook 台東縣民企盼超過20年，斥資5.23億元的富岡漁港擴建（交通船碼頭新建）及堤防災損修復工程昨天動土，台東縣長饒慶鈴表示，盼完工後，讓富岡朝國際觀光多功能港邁進。富岡漁港是台東縣重要漁港，也是往來台東與蘭嶼、綠島間的主要交通門戶，經地方各界及歷任縣長努力爭取，104年獲中央補助擴港及災後復建工程（第2標）經費，歷經4年共7次流標，總算在今年4月24日決標。. } }); } 饒慶鈴表示，未來富岡將朝國際港口發展，昨天的工程動工是重要里程碑，縣府未來會積極爭取第二階段的工程建設，分別針對富岡、綠島、蘭嶼港區進行建設規畫，包括向中央爭取富岡漁產直銷中心、臨港公園等建設，讓富岡、綠島、蘭嶼更具觀光潛限時產品人氣產品力。議長吳秀華說，富岡港網購人氣產品網友超推改善工程完工後，會讓遊客有感，不必拖著行李走遠路登船，對台東留下更折扣評價好印象。台東縣農業處表示，目前富岡港區疏浚、觀光魚市整建、防波堤美化、全港區照明設備汰換等硬體設施更新，已陸續完成。富岡漁港擴建（交通船碼頭新建）及堤防災損修復工程，包括將南防波堤進行延伸，設置客運碼頭及填築新生地等，逐步轉型成為國際觀光港口。
破蛋流向難追蹤 官：納入廢棄物處理
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】針對黑心蛋事件，農委會等3部會日前決議破掉的「格外蛋」禁入食品鏈，但農委會簡任技正李宜謙15日坦言，蛋殼破裂但內膜完整的雞蛋卻沒有規範「不能食用」，也不保證裂蛋沒有染菌的風險。此外，針對農委會是否能追蹤破格蛋的流向，確保破蛋不會流入市場，李宜謙表示，目前農委會僅掌握牧場的破蛋數量，將與環保署討論，是否將破蛋當作廢棄物處理，確保廢蛋的流向。
桃園元山蛋品公司日前涉嫌收購變質或發霉長蛆的劣蛋，打成蛋液後賣給桃竹苗95家烘焙、自助餐業者。食藥署中區管理中心主任陳姿伶15日公布「液蛋製造業稽查專案」結果時表示，7月底剛完成全國37家蛋品製造業者的稽查， 桃園元山蛋品公司出現於稽查名單內，「涉及沙門氏桿菌、製成、環境髒亂、冷凍庫庫溫不足、標示不完整、食材無離地堆放和病媒蚊出沒等多項不合格。」
然元山涉及多項不合格，卻因都限期改售，僅因蛋品檢出沙門氏桿菌遭開罰6萬元，對此陳姿伶無奈表示，在稽查過程中確實無發現過期液蛋，「業者刻意選在假日加工來規避稽查，稽查人員已經盡力。」陳姿伶強調，針對高危險業者會邀衛生局進行不定期稽查，包括假日和晚間突襲檢查。
為杜絕黑心蛋事件重演，農業署日前規定，蛋殼破掉且蛋液流出來的「格外蛋」禁入食品鏈，會加強畜場端的源頭管理。針對破蛋與裂蛋是否要求牧場端進行通報，農委會簡任技正李宜謙表示，「全台一天生產2000萬顆雞蛋，若破殼率為1%，每天也有20萬顆破蛋，通報有執行難度。」而且運輸過程中，難免蛋殼會因碰撞產生裂縫，「蛋膜只要沒破，就比較不會有食安問題，還是能用於食品加工。」
針對破蛋與裂蛋難以區別，李宜謙強調，台灣天氣炎熱，「破蛋很快就會發臭，下游蛋商可以拒收。」此外，農委會要求牧場應登記雞蛋販賣數量，「從雞隻數量能推估出雞蛋產量，扣除販賣數量就能清楚知道破蛋總數。」但當記者質疑裂蛋是否就無染菌的疑慮時，李宜謙卻不敢保證，僅強調「畜牧場的蛋一定是最新鮮的，不管有沒有破掉，廠商都必須在適當環境下保存。」
「蛋內的沙門氏桿菌經過加熱，很快就會被殺死，但如果是用來做沙拉，食入後會產生拉肚子、噁心和噁吐等症狀。」陳姿伶提醒，民眾應將蛋煮熟食用，並呼籲食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，確保食材原料與產品衛生安全並落實自主管理，善盡社會責任以維護商譽。
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