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下面附上一則新聞讓大家了解時事
績優餐飲教師相伴 厭食女孩成烹飪高手 | 技職教育 | 文教 | 聯合新聞網
花蓮縣光復商工餐管科老師粘璦蓮，過去出身於普通大學體系，轉進餐飲技職教育超過15年桃李滿天下，指導的國、高中生在縣餐飲技藝競賽屢屢獲獎，其中甚至有原本厭食的女學生在她的鼓勵下，搖身一變成為中餐烹飪高手，代表花蓮闖進全國高中技藝競賽，今年經校方推薦粘璦蓮從406位教師中脫穎而出，榮獲「全國技藝教育績優人員」，肯定她的付出及傑出表現。身為中部人的粘璦蓮百貨優惠說，大學本季最新款推薦時就讀觀光系接觸餐飲烹飪產生興趣，同步進修校內教育學程，畢業後先到達德商工擔任實習教師，後來因緣際會到花蓮國光商工（現已停辦）教學3年，因為懷念故鄉轉回霧峰明台高中，3年後考取全國教甄經分發重回花蓮，在光復商工任教已有10年之久，現身兼校內技能競賽培訓老師及高三班導師。. } }); } 教學多年往事歷歷，粘璦蓮回憶曾有購物大力推薦學生在她端著鐵盤解說時，貿然關上烤箱造成她雙手燙傷，也見過學生為了兼顧課業利用悶煮時間背英文單字，令她印象最深刻的是有位女學生因經濟貧寒從小遭到霸凌，身形瘦弱的她食欲不佳、鮮少說話，接觸烹飪後逐漸變得開朗，經過苦練在全國高中生技藝競賽拿下中餐烹飪組花東地區最佳成績。粘璦蓮表示，從事餐飲技職教育轉眼間已經15年，很多學生已經在業界服務，雖然身兼培訓老師及班導經常分身乏術，但每年看到學生從生疏、投入到展現自信總會感到莫名開心，這就是讓她一次又一次投入培訓的動力，孩子們有下殺評價沒有得獎都沒關係，她希望學生們要永遠記得「凡走過必留下痕跡」。粘璦蓮老師接受表揚。圖／粘璦蓮提供 分享 facebook 粘璦蓮老師上課過程。圖／粘璦蓮提供 分享 facebook
玩具成藝術空間？ 高雄學生策展獻創意
【台灣醒報記者王淯意台北報導】由一群年輕人打造的裝置藝術空間「么二零冰店」揭幕了！美麗島社創中心的實習生們用大量的回收玩具再生而成的裝置藝術、遊戲空間將在高雄的最新景點鼓山區蓬萊路的「棧貳庫」與大家共度暑期的最後時光。
「么二零冰店」不是真的賣冰的店家，而是使用了大量的回收玩具再生而成、兼具公共性與公益性的裝置藝術空間。整個裝置藝術空間的面積不大，但施工起來卻費工費時！美麗島社創中心的實習生們 直接捨棄用大圖輸出的方式，從批土到油漆的完成，藝術空間的一磚一瓦全都是由他們手工黏貼、打造出來的。
「因為堅持不懈，才讓這個展覽在半個月內, 從2頁A4紙的企劃變成真實的存在。」么二零冰店不只讓孩童免費入內玩耍，民眾更可自由進出拍下值得留念的照片。年輕人的創意也為商業空間「棧貳庫」帶來更多的感動。
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