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下面附上一則新聞讓大家了解時事
針對3有線電視業者指控 ELEVEN SPORTS發聲明抗議 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
新北市有線電視頻道大豐、台灣數位寬頻超人氣商品開店送禮推薦等2家有線電視公司發生頻道授權爭議事件,導致「Eleven Sports 1體育台」從今天凌晨起遭斷訊。圖/新北市新聞局提供 分享 facebook 由於頻道版權費用談不攏,全台約有12萬有線電視用戶從今天起看不到ELEVEN SPORTS,而大豐、台灣數位寬頻及新高雄有線電視股份有限公司等三家有線電視業者發出聲明指出遭選擇性針對,ELEVEN SPORTS也在晚間發出聲明,對三家有線電視業者的不實指控表達嚴正抗議,且保留法律追訴權。. } }); } 大豐、台灣數位寬頻及新高雄有線電視發出聲明表示遭到ELEVEN 折扣評價SPORTS選擇性針對,自行於6月1日零時中止Eleven Sports1頻道訊號事件,損害消費者權益及大豐等公司商譽至鉅。且大豐等公司在聲明稿中表示,於2017年起上架ELEVEN SPORTS 1,並按時支付權利金,以鼓勵新進頻道業者與有線電視平台共存共榮,對此ELEVEN SPORTS在聲明稿中表示並未於2017年收取任何來自大豐、台灣數位寬頻以及新高雄三家有線電視業者的頻道版權費,並在聲明稿中列出與有線電視業者的溝通時程。根據ELEVEN SPORTS的聲明稿中指出,雙方經過多次協商、展延授權後仍無法達成共識,於2019年5月21日由代理商 (千諾國際股份有限公司) 發文提醒未達共識之業者,該頻道授權僅提供至5月31日。ELEVEN SPORTS在聲明中寫道,「本公司於2019年與代理商已盡最大能力與各系統業者協商,且清楚告知若雙方未能達成共識,頻道授送禮推薦網購人氣商品權期限即將終止,本公司絕無大豐等三家業者之指控,自行針對特定系統台中段訊號,或是對新北市及高雄市用戶有差別待遇。大豐等三家業者輕忽本公司之多次溝通為實情,本公司多次發文表達立場並延長授權數次,我們為了捍衛收視戶的權益不到最後一刻不願放棄。本公司對於大豐等春節送禮推薦送禮推薦三家業者發出的指控深表遺憾,事實為業者從未與本公司或代理商有過積極善意之協商。本公司再次強調,服務收視戶為ELEVEN SPORTS成立之宗旨,因此絕不會輕言犧牲收視戶之權益。請大家切勿相信和傳播不實聲明,同時也懇請大家支持有線電視系統應該提供ELEVEN SPORTS合理公平的商業談判機制,讓新進頻道有永續經營的機會。」
西湖龍井茶遠近聞名 人工手炒淬鍊滋味
西湖龍井茶以「色香味形」而聞名。要製成特級成品茶需要人工手炒,才能淬鍊出龍井茶的滋味。浙江一位擁有40年以上手炒經驗的製茶師,不但被譽為是西湖龍井茶的「炒茶大師」,更是國家級非物質遺產龍井茶製作技藝傳承人,他最大的希望,就是將這門傳統手藝交給新一代年輕茶師繼承下去。
從空中鳥瞰這處茶園,一片碧綠如茵,聞名遐邇的西湖龍井茶,就生長在這樣的環境裡。
西湖龍井炒茶大師樊生華:「龍井茶種植環境,它最適應是丘陵地帶,雨水充沛,我們杭州就有這個很特別的一個氣候條件,從可以採茶那天開始,這邊山上滿山遍野都是採茶工,一個採茶工基本上(工作)12小時啦,鮮葉一般來說只有兩斤(1公斤)左右。」
除了採茶要有技巧外,後續的製茶工序更是不能馬虎,手炒是最重要的一環。
西湖龍井炒茶大師樊生華:「龍井茶炒的方法呢,籠統來講有10個手勢,5至6個動作就可以,通過搭、碼、抖、磨、推。」
樊師父說,要炒出特級的成品龍井茶,每500公克至少需要3萬6千片鮮葉才能完成。因為茶葉是活的,根據不同的茶葉要用不同的火候和手法炒製,才能淬鍊出茶葉各自的風味,只是這項傳承近千年的炒茶手藝,如今面臨斷層的可能。
西湖龍井炒茶大師樊生華:「我很多年下來,每年都想招學生,我們家長父母都想叫小孩子能夠考一個好的大學,那麼跟我們做炒茶葉、做傳統的這些工藝有一點矛盾,我們希望把這個技藝啊,傳授愈多愈好,特別是年紀輕的啊,不想讓這個手藝啊,在我們這一代人流失掉。」
從14歲開始手工炒茶、製茶,樊師傅更獲得大陸國家級非物質文化遺產,西湖龍井茶製作技藝傳承人的榮譽,將近半個世紀的製茶生涯,樊師傅有使命,要將手炒茶的技藝交棒給新生代,薪火相傳。
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